Zondag 31 december Sint Sylvester 2017 - SOLD OUT

Wij nodigen U graag uit op het Nieuwjaarsfeest,
op ​zondag 31 december 201​7. Onthaal om 19u30.

Nous avons le plaisir de vous inviter au banquet de la Saint-Sylvestre,
le ​dimanche, 31 décembre 201​7. Accueil à 19h30.

Gezellig Oudejaarsavondfeest met onze vertrouwde huis Disc-Jockey​ Ivan​.
Alle wijnen, bieren en soft-drinks inclusief
naar hartewens tijdens het diner en het ganse avondfeest tot in de vroege uurtjes!
Avondkledij gewenst​.​

La soirée dansante sera animée par notre Disc-Jockey maison​ Ivan​.
Vins, bières et soft-drinks inclus
à volonté pendant le dîner et toute la soirée dansante! jusqu'à l'aube
Tenue de soirée souhaitée​.​


Coupe champagne Laurent-Perrier La Cuvée met huisbereide hapjes
​Coupe champagne Laurent-Perrier La Cuvée et amuses bouche maison​
*****
Bouillon van aardpeer, oester en Lardo di Colonnata
Bouillon topinambour, huître et Lardo di Colonnata
*****
Griet, bouillabaisse met bimi, kokkels en zwarte look
Filet de barbue, bouillabaisse avec bimi, coques et ail noir
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Sorbet champagne en clémentine
Sorbet champagne et clémentine
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Herte​n​kalffilet met mini witloof, gebrande schorseneer,
espuma van gebakken ui en truffel
​Filet de chevreuil, mini endive, salsifis, espuma d'oignons sautées et truffe
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Zoete finale
Dessert St Sylvestre
Mokka & mignardises
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Champagne om middernacht
Champagne à minuit
*****
Aangepaste wijnen, pils, soft-drinks, waters en koffie inbegrepen
Vins accompagnés, pils, softs, eaux et café inclus​

​Château Domaine du Bousquet - Cuvée L'Abondance - Magnum​
Château Le Maine - Saint-Emilion - Appellation Saint-Emilion Contrôlée
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Indien gewenst, overnachting ten kastele
aan 60.00 EUR per persoon, city tax aan 2.00 EUR per persoon
(ontbijt aan 18.00 EUR per persoon).

​Vous avez la possibilité de séjourner au Château Gravenhof
au prix de 60.00 EUR par personne, city tax de 2.00EUR par personne.
(petit déjeuner à 18.00 EUR par personne).
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